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- la partie supérieure de Roche-Haute bénéficie de mesures de conservation et est inscrite à l'inventaire des sites protégés.
- Jean Chervalier* y dénombre 27 chaumières avant 1921, 15 en 1964 et 5 en 1981.
- La rareté de l'argile dans le sol explique le développement des toitures de chaume dans cette partie du plateau mézencole.
- Autre site protégé, le hameau de Bigorre-les Maziaux sur la commune de Saint-Front présente un bel ensemble de maisons couvertes en chaume et un attrayant écomusée. Dernier chaumier d'une longue lignée, Isidore Boyer y posait encore en 1994 la paille de seigle à raison de 26 " cloissous " par mètre carré de toiture.
*Jean
CHERVALIER a consacré une étude sur "Les
chaumières du Velay de 1650 à nos jours" Cahiers de la Haute-Loire,
1981
La ferme des frères Perrel à Moudeyres, témoin intact de la vie rurale au XIX e siècle, a gardé tout le caractère de la coutume vellave : lit clos à glissières, mobilier, ustensiles en cuivre, etc.